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昔ながらの中華そば・・・この表現がわかるのは昭和生まれまでかもしれませんが・・・笑

以前は名東区八前にありましたが、現在は同区若葉台にて復活しています。

こだわりはコスト度外視の生肉から煮込んだ旨みたっぷりしっとりの厚切りチャーシューとシャッキシャキのメンマ、そしてたっぷりネギがあっさり醤油スープと縮れ麺に加わった時にはもう・・・♪

私もすっかり虜になってしまいました！

持ち帰りの切り出しチャーシューはお値打ちで、我が家では贅沢にも豚汁に入れてしまいました。

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